Firma Smaki Polski powstała w 2015 roku z inicjatywy grupy pasjonatów polskiej kuchni regionalnej. Założycielami byli Maria i Jan Kowalscy, którzy przez lata podróżowali po Polsce, odkrywając lokalne tradycje kulinarne i nawiązując kontakty z regionalnymi producentami żywności.
Wszystko zaczęło się od małego bloga kulinarnego, który szybko zyskał popularność dzięki autentycznym przepisom i historiom związanym z polską kuchnią. Rosnące zainteresowanie czytelników oraz liczne pytania o możliwość bezpośredniego poznania opisywanych miejsc i smaków zainspirowały nas do zorganizowania pierwszej wycieczki gastronomicznej.
Pierwsze wycieczki organizowaliśmy dla małych grup przyjaciół i znajomych, ale wieść o naszych wyprawach szybko się rozeszła. W 2017 roku oficjalnie zarejestrowaliśmy działalność jako biuro turystyczne specjalizujące się w wycieczkach kulinarnych po Polsce.
Dziś Smaki Polski to uznana marka na rynku turystyki kulinarnej, współpracująca z najlepszymi lokalnymi producentami, restauracjami i ekspertami kulinarnymi w całej Polsce. Nasze wycieczki cieszą się uznaniem zarówno wśród Polaków, jak i turystów zagranicznych, którzy chcą poznać autentyczną polską kuchnię.